Keberadaan dapur-dapur MBG diperkirakan mampu menyerap hasil pertanian dan produk usaha masyarakat lokal.
Dengan demikian, petani memiliki pasar yang lebih jelas untuk menjual hasil produksinya.
Menurut Presiden, kondisi tersebut berpotensi meningkatkan pendapatan petani dan mengurangi ketergantungan terhadap tengkulak.
Produk pertanian dapat terserap secara lebih terjamin sehingga roda ekonomi desa bergerak lebih aktif.
Berpotensi Ciptakan Jutaan Lapangan Kerja
Presiden optimistis MBG akan berkembang menjadi program berskala besar yang menjangkau puluhan juta penerima manfaat di seluruh Indonesia.
Pada tahap puncak pelaksanaannya, program ini diperkirakan mampu melayani sekitar 83 hingga 85 juta penerima manfaat melalui sekitar 30 ribu dapur yang beroperasi.
Selain itu, MBG berpotensi menciptakan sekitar 1,5 juta lapangan kerja formal. Jumlah yang sama juga diperkirakan muncul dari aktivitas ekonomi di pedesaan.
Secara total, sekitar 3 juta peluang kerja dapat tercipta dari ekosistem program tersebut.
 merupakan investasi jangka panjang untuk meningkatkan kualitas SDM){kind=link}